Une cuisine inventive et inspirée

Saveur et créativité parfument les assiettes du Montego, où dominent les influences californienne, asiatique et italienne.

Goûtez les tartares, les pâtes ou les grillades et savourez une cuisine ensoleillée qui dessine la tendance. Pour accompagner votre plat, une sélection impressionnante de plus de 100 vins différents, importés de cépages français, italiens et californiens, vous est offerte.

Chaque jour, découvrez les tables d’hôte du soir et du midi proposées par les chefs. Elles vous charmeront, vous surprendront, et feront danser vos papilles. À tout coup.