Caviar d’aubergine et mozzarella di bufala
Artichaud grillé, tomate confite, won ton frit, caramel balsamique

Ou

Potage de courge butternut

**

Sauté de bœuf à l’asiatique
Riz aux légumes, sauce hoisin, gingembre, graine de sésame
Oignon vert, échalote, ail et salade de chou rouge
19,95

Salade de maquereau fumé à chaud aux épices de Montréal
Crème sûre à l’aneth, endive rouge, fraîcheur de Granny Smith
Suprême d’agrumes, salade mesclun et légumes croquants
23,95

Capellini d’Angelo aux champignons et magret de canard
Jus de cuisson au thym, beurre, roquette, vin blanc et fromage parmesan
26.95

Tartare de saumon à l’avocat
Salade mesclun, légume croquant et vinaigrette balsamique
Pomme de terre frite et mayonnaise maison
28.95

Filet de truite grillée
Salsa de chorizo, olive et poivron, risotto sauce bisque aux crevettes
29,95

Entrecôte 6oz de bœuf et échalote grise au Cognac
Sauce au romarin et brandade à l’effiloché de joue de bœuf
31.95

Pavé d’espadon en croûte de panko et persil
Fraîcheur de crabe et polenta crémeuse aux fines herbes
33.95

Côtelette d’agneau et steak de bacon
Sauce aux 2 moutardes et ratatouille aux légumes d’automne
36.95

Filet mignon 6oz de bœuf grillé et gambas poêlées
Sauce aux poivres et pomme de terre frite
48.95

**
Douceur Montego
Café filtre, thé ou infusion

Apérol Spritz: Chandon Garden Spritz, Orange, Romarin: 11$
Sangria rouge: 9$ / Fût IPA 12 oz: 6$
Blanc: Paul Mas, Sauvignon blanc, Languedoc-Roussillon, France, 2022 : 9$
Rouge: Paul Mas, Cabernet Sauvignon, Pays D’oc, France, 2021: 9$
Rosé: Pomone-Gri-Frontenac, Pinot Gris, Québec, 2021 : 9$