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Menu midi du vendredi, 23 février 2024

Aubergine en tempura
Sauce bolognaise, roquette et parmesan

Ou

Potage parmentier

**

Sauté de bœuf
Sauce à l’orange confite, riz pékinois et coriandre
19,95

Salade aux 2 canards
Magret de canard fumé, effiloché de canard confit et noisette
Vinaigrette aux petits fruits, mesclun, tomate confite, croûton
Graton de fromage, caramel balsamique et chutney de fruits
22.95

Casarecce à l’effiloché de joue de veau
Champignons, fromage Perron, ail, vin blanc, huile d’olive
Reggiano et fraîcheur de roquette
25,95

Tartare de bœuf, noix de pins et pesto de tomate
Salade mesclun, légumes croquants et vinaigrette balsamique
Pomme de terre frite et mayonnaise maison
28.95

Pavé de truite et gambas poêlées
Laqué à l’orange et gnocchi sauce crémeuse de moule
29,95

Filet de porc grillé et poireaux au Cognac
Sauce aux fines herbes et mousseline de pomme de terre
31.95

Tournedos de thon en croûte de sésame
Sauce à la sichuanaise, salsa de mangue et salade de wakame
33.95

Escalope de veau à la milanaise et fraîcheur de crabe
Gratinée au Comté et Parmesan, capellini d’Angelo au beurre
39.95

Filet mignon de bœuf 6oz AAA grillé et tapenade d’olive
Sauce aux poivres, pomme de terre frite et mayonnaise maison
44.95

**
Dessert midi
Café filtre, thé ou infusion

Aperol Spritz: Aperol, Fiol Prosecco, soda, orange: 11$
Sangria rouge: 9$ / Fût Stella Artois 12 oz: 6$
Blanc: Mapu, Chardonnay, Valle Del Maule, Chli, 2023: 9$
Rouge: Vila Régia, Duro Régional, Portugal, 2021 : 9$
Rosé: Mousset, Grenache, Côtes Du Rhône, France, 2020 : 9$

 

Réservation


N’attendez plus et réservez pour une expérience gastronomique hors du commun! Des salons privés pratiques pour toutes les occasions côtoient une salle à manger accueillante et distinguée. Une terrasse colorée et vivante à l’extérieur, des caves à vins variées et épatantes à l’intérieur. Un personnel dynamique et passionné procure une ambiance chaleureuse et festive. Un décor tendance et feutré inspire un succulent et déroutant menu. Voilà, ce qu’est le Montego.

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