flèche

Menu midi du Montego Resto-Club

Chaque midi en semaine, notre chef et son équipe vous proposent un menu savoureux et diversifié pour une pause dîner avec les collègues, un rendez-vous professionnel ou tout simplement pour le pur plaisir d’un bon repas!

Melon de miel, féta, menthe et coulis de miel

Ou

Crème de légumes au lait de coco

***

Sauté de crevettes à la thaïlandaise

Sauce thaïlandaise à la citronnelle, curry épicé et lait de coco

 Bok choy, poivron, oignon rouge, basilic et riz frit

21.95

Risotto au pesto d’épinard et porc braisé

Cheddar au Champagne, crumble d’avoine, vin blanc et parmesan

23.95

Salade italienne

Quartier de tomate italienne, bocconcini, pesto de basilic et charcuteries

Émulsion de burrata, tomate confite, melon mariné à la Vodka & menthe

Coulis de tomate au Whiskey, focaccia au parmesan et fines herbes

24.95

Linguine au saumon fumé

Sauce crémeuse au parmesan, estragon et tomate séchée

Asperge grillée, nuage de burrata, ail, vin blanc, roquette et Reggiano

25.95

Tartare de saumon et mousse d’avocat citronnée

Salade mesclun, légumes croquants et vinaigrette balsamique

Pomme de terre frite et mayonnaise maison

28.95

Pavé de doré rôti, œuf de tobiko et huile verde

Beurre blanc aux agrumes et couscous au curry

29.95

Guédille au homard de la Gaspésie

Crevettes de Matane, zeste d’agrumes et mayonnaise au Yuzu

Mesclun aux légumes, balsamique et pomme de terre frite

30.95

Filet d’épaule de bœuf grillé

Sauté de portobello, oignon frit et sauce vin rouge au romarin

Pomme de terre gaufrette et crème sûre au paprika

31.95

Tournedos de thon en croûte de sésame

Sauce sichuanaise, salsa de mangue, wakame et edamame

36.95

Filet mignon de bœuf 6oz Angus AAA grillé

Sauce aux poivres, fondant de fromage Comté et roquette à la tartufata

Pomme de terre ratte confite au gras de canard

***

Douceur sucrée

Café filtre, thé ou infusion

Stella Artois en fût 12 oz: 6$

Sangria sans alcool : 10$ / Sangria Al Montego: 11$

Rouge: Bolla, Valpolicella DOC, Vénétie, Italie, 2024 : 10$

Blanc: Bolla, Pinot Grigio, Trentin Haut-Adige, Italie, 2024: 10$

Rosé: Mont-Redon, Grenache, Côtes Du Rhone, France, 2024 : 10$

Montellier 355ml : 4$ / Montellier 1Litre : 8$

***

montego

Envie d’une expérience gastronomique hors du commun?